フードプロジェクト〜皆福米をポン菓子へプロデュース〜

家田製菓株式会社が運営するポンカフェ前にて

家田製菓株式会社が運営するポンカフェ前にて

【フードプロジェクト】

6月29日に、フードプロジェクトのメンバーで南知多町のポン菓子メーカー家田製菓株式会社を訪問しました。

今回訪問したのは、11月開催予定の名古屋市消費生活フェアに出品する商品について相談するためです。これまでのフェアでは、米やミカン等の未加工の農産物を用意してきましたが、今年は子供にも喜んでもらえるものを出品したいと考え、社長の家田さんに相談しました。

家田さんからは商品を紹介していただくだけでなく、注文数や包装方法によってどれくらい見積額が変わるのかなど、商談についての勉強もさせていただきました。

今年の名古屋市消費生活フェアには、フードプロジェクトの学生が田植えや稲刈りをして収穫した「皆福米」のポン菓子を出品できると思います。

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