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2年生 生物基礎演習 実験「酵素と触媒の違い」

2年生総合進学コースの理科「生物基礎演習」の授業では、実験を通して“本物から”学んでいます。

今週は、酵素「カタラーゼ」と触媒「二酸化マンガン(Ⅳ)」の違いについて学びました。

酵素や触媒がはたらく試験管の中では、酸素の泡がたくさん出てきました。これは、酵素や触媒が過酸化水素水を酸素と水に分解しています。教科書の写真で見るだけでなく、自分の目で確認できました。