ガーナ産フェアトレードチョコクッキー開発
9月14日環境デーなごやに国際協力部が出展しました。
国際協力部はSDGS(持続可能な開発目標)の達成を意識した活動を心がけています。ゴール1の貧困をなくそう、ゴール4の質の高い教育をみんなに、ゴール12のつくる責任つかう責任を今年度のターゲットゴールに掲げ、商品開発にチャレンジし、環境デーなごやで限定販売しました。
チョコレートのほとんどはガーナ産であること、ガーナでは児童労働に頼っている現状があることを踏まえ、ガーナ産フェアトレードチョコレートを使用したフェアトレードチョコクッキーを発案し、大府市内の洋菓子店に協力を依頼しました。
日頃の学びがカタチにし、ひとりでも多くの方々に関心を寄せてもらえればと、熱心に商品説明を自分たちの言葉でおこなっていました。
Posted: 9月 14th, 2019 under 56国際協力部.